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都内日本橋でシアトル大学スタディーツアーが実施されました
本学の五藤寿樹教授(日本橋学研究所所長)の研究活動上の友人である、シアトル大学 Ben Kim教授が、同大学大学院のスタディーツアーで来日し、シアトル大学教員と大学院生(30名)が、6月18日の木曜日に都内日本橋地域の老舗(榮太樓總本鋪、小津産業)、NTTグループ(NTTホールディングス、NTTドコモ、NTTデータ)、トッパン・フォームズで研修を行いました。
今回の東京でのスタディーツアーは、五藤教授の仲介で実現したものですが、和菓子作りは学生達にとって日本文化の一端に触れる貴重な体験となったようです。



